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    08/12/2019 16:28:31 发布66 浏览0 回复0 点赞
邻村二妮菜煎饼
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立秋以后天气就慢慢转凉,在夏秋交替之季经常会出现脾胃功能减弱的现象,这时喝粥是一个很好的选择,粥是中国传统饮食,不论什么季节,中国人都特别爱吃粥,各种粥都深受人们的喜爱,可以说,无论什么年龄的人群,还是任何季节,都特别适合喝粥。小编是一名美食爱好者,我自己在经营一家邻村二妮菜煎饼店,自己店里做的都是一些我认为比较营养健康的美食,粥也是小店里必不可少的健康美食,所以在做粥这方面 还是有些小小的经验的,今天就给大家讲几种粥的营养价值以及制作小技巧。

 邻村二妮菜煎饼、二妮菜煎饼门店.jpg

首先介绍的是大家都知道的八宝粥,“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。粥类容易消化,尤其适合消化功能差,年老体弱者,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。而且对防止秋季肌体衰退变化很有好处每年腊八,八宝粥在民间传统风俗中也是一道必须吃的时令粥品,因为其丰富的营养可以在寒冬时节给人体更多的滋养,可以让人们更强壮的迎来下一个春天。所以,这道内涵丰富,营养充分的八宝粥,也是国人养生必不可少的类型之一。不过要注意熬粥时应一次将水加充足,尽量避免中途二次加水。

 邻村二妮菜煎饼、二妮菜煎饼八宝粥.jpg

小米南瓜粥是算是一种是低热量又养胃的食物,小米和南瓜的营养都相当丰富,一般人群均可放心食用小米南瓜粥,1-3岁儿童、老年人尤其适合多吃。因为南瓜和小米都有一定的食疗功效,适合血气亏损、身体虚弱者食用,食用后对一些病症有很好的辅助治疗效果。有需要的朋友可以不妨尝试一下小米南瓜粥,自家熬制的吃起来健康又安心。注意煮粥一定要用比较老的南瓜哦

 邻村二妮菜煎饼、二妮菜煎饼南瓜粥.jpg

紫薯粥是一道营养丰富易消化的美食。制作简单,老少皆宜。需要用到食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化开,粥变得粘稠即可。调理肠胃也是紫薯粥对人的重要好处,紫薯粥中含有丰富的纤维素,可以起到清肠排毒,预防多种胃肠疾病的发生。

同时紫薯粥中含有大量碳水化合物,它的脂肪与热量含量都比较低,而且它含有的花青素和微量元素进入人体以后,还能阻止人体内糖类向脂肪的转变,也可以分解人体内积存的多余脂肪,平时经常食用可以减肥瘦身,让人们的身材变得越来越好。紫薯粥在煮制的过程中,要记得经常搅拌,不然会出现粘锅的情况,影响紫薯粥煮好以后的口感。

 邻村二妮菜煎饼、二妮菜煎饼紫薯粥.jpg 

以上几种就是我自己认为比较好的粥,你们在熬粥的时候遇到过哪些问题呢,欢迎评论留言,小编一一为您解答。


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