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    07/04/2019 09:04:57 发布370 浏览0 回复0 点赞
邻村二妮菜煎饼
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转眼已是622从今天开始,全国的高考成绩陆续公布,一年一度的高考逐渐拉下帷幕,虽然小编离高考已经很远了,但每次想起还是记忆犹新,考前同学朋友互相加油打气,熬夜复习考后约好不谈成绩,先来一次说走就走的毕业旅行,那时的时光紧张又刺激,短暂又美好!

今天小编就教大家做三种鸡翅,也预祝各考生大吉大利,金榜题名!

一、香锅鸡翅

材料准备:

鸡中翅、土豆、藕、葱姜蒜、盐、糖、酱油、醋、香油、白酒、淀粉、面粉、花生油、大料、花椒、干辣椒、桂皮、香辣酱。

美食做法:

1、鸡翅划几刀。土豆切条,藕切片。锅里加水,下鸡翅和土豆,加盐、桂皮、大料,大火煮开转小火,两到三分钟,捞出,洗去浮沫。面粉和淀粉1比2混合,加到土豆和鸡翅中,翻拌均匀。

2、葱姜蒜切末,加入盐、糖、酱油、醋、香油、淀粉、白酒,再加水搅拌成料汁待用。

3、炒锅热油后下鸡翅和土豆条,至土豆和鸡翅略微焦黄完全成熟,再下藕片翻炒。下花椒和干辣椒抄香,再下香辣酱,最后讲调料汁倒入,抄到浓稠收汁即可。

二、咖喱鸡翅

材料准备:

鸡翅500克、胡萝卜一根、土豆一个、咖喱适量、植物油适量。

美食做法:

1、鸡翅洗净沥干水份。

2、土豆和胡萝卜切丁。

3、起油锅,下入鸡翅炒至变色。

4、倒入蔬菜丁炒至适合自己的软烂程度。

5、加入咖喱块和适量水,翻炒至咖喱融化,汤汁浓稠即可。

三、脆皮鸡翅

材料准备:

鸡翅根、鸡蛋、玉米片、食盐、料酒、淀粉、独蒜、黑胡椒

美食做法:

1、鸡翅根洗净,在背面开几刀方便入味;蒜切末,和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟。

2、准备好玉米脆片。

3、鸡蛋打散,腌制好的鸡翅裹上蛋液,然后沾满捏碎的玉米脆片。

4、放在烤盘上送入预热175℃的烤箱至鸡翅自己开始滋滋地冒油,然后再烤10分钟即可。

图片来源于网络,如侵删!

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